1.概述
掌中宝麻将是以福安地区流行的麻将规则为基础的一款地方麻将游戏，它具有简单易懂、好“胡”、算分刺激等特点，是非常好玩的一种麻将玩法。
2.游戏玩法
游戏人数
4人。只有同时准备的玩家达到4人，游戏才能开始。
游戏用牌
掌中宝麻将使用麻将中所有的牌，总共144张。包括：
万字，一至九万各4张，36张
饼字，一至九饼各4张，36张
条字，一至九条各4张，36张
花牌，东南西北中发白各4张，春夏秋冬梅兰竹菊各1张，共36张，花牌只用作记分。每人面前摆18墩牌
游戏筛子
游戏使用两个筛子
庄家
新开第一局系统随机选择一个庄家。之后每一盘牌，如果庄家赢或者和局，则继续坐庄，称为连庄。否则由庄家的下家做庄。任意一个玩家离开游戏，算作新的一局开始。庄家拥有当局第一轮出牌权。
拿牌
庄家摇筛子，逆时针数点找到先拿牌的人，先拿牌的人再从自己面前的牌堆右向左按根据两个筛子点数之和的点数开始拿牌。轮流拿牌，庄家拿17张牌，闲家16张牌。
坎门
等4家都拿完牌后，庄家要多拿一张牌，就是接下来的那张。即庄家拿17张牌。
补花
凡是拿牌拿到“东、南、西、北、中、发、白板、梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬”的，自庄家开始在相反的一边（即牌尾）补花，一次补完手里的花；如果补花牌过程中仍抓进花牌，须等本轮四家都补过花牌后再行补牌，再次补花牌的顺序仍然以庄家为首开始，但上一次补花没抓进花牌的玩家则跳过。通过多轮直到所有玩家手上的牌均是“索、万、饼”为止。同样，在游戏的过程中如果抓到花牌，也一样是在这边补花。
开金
“金”即是麻将中的“财神”，在掌中宝麻将中称为“金”，可以替代任何一张牌。当全部补完花后就可以开“金”了，补完花后从牌尾翻开的第一张就是“金”。如果开金时开出的为花，则算庄家的，为庄家补完花后，重新从牌尾翻开一张牌为金。金牌开出后移动到倒数第9墩牌上正面显示。游戏中如果出现杆牌或补花，则金牌显示的位置要相应前移。补花时，当最后一墩的牌补完后，金牌需要相应前移一墩。出现杠牌、4个一样的花时，要留的牌相应增加，则金牌显示的位置也要按要留的牌数相应前移。  
取牌
   游戏在一开始，庄家从牌中选出一张最没用的牌丢出。此时，其它三家都有权力要那张丢出的牌。庄家的下家，有权力吃或碰或杠那张牌，其它两家则只可碰或杠那张牌。“碰”比“吃”优先。如没有玩家要吃进，则依时针顺序由下一家取牌。 
  出牌
   凡是抓进、吃、碰、开杠、补花后，不胡牌便要打出一张牌。   特殊：金牌能打出，但是金牌打出时，玩家不能吃、碰、杠该金牌；如果有玩家听牌，听牌玩家不能和该金牌。金牌打出后，本局游戏内打金牌的人只能自摸，不能胡别人的牌。  
吃碰杠牌
   打牌过程中，可以吃上家的牌，吃牌后必须亮明。   打牌过程中可以任意碰牌和杠牌，碰或杠牌后必须亮明，暗杠除外。
   吃牌：
   上家打出牌，与他的下家手中的牌可以组成一副顺子，下家可以吃进该牌，吃进后必须打出一张牌。  
碰牌：
   当自己手中有两张同样的牌，遇到有人弃牌一样时，根据自己牌的情况，决定是否碰。如果他人有胡牌时，胡牌优先。 
杠牌：
   明杠：有两种明杠方式  
1.玩家手中有三张同样的牌，其他玩家所弃之牌与自己手中的牌一样时，根据情况，可确定杠或者不杠。但如有人要胡此张牌时，胡牌优先。   2.玩家碰牌后，又摸到杠牌，根据情况，可确定杠或者不杠。  
暗杠：玩家持有了四张一样的牌（未碰），此时玩家可以选择从手中把牌拿出来杠牌。  
杠后补牌：玩家杠牌后，在桌面上最后一墩牌补一张牌。 
  普通胡牌
   放胡：自己手中所有的牌组合成赢牌的格式，所需要的最后一张牌由他人弃之时，即可胡牌。
   (1)11、123、123、123、123、123  
(2)11、123、123、123、111、111(1111，下同)  
   (3)11、123、123、111、111、111  
(4)11、123、111、111、111、111  
(5)11、111、111、111、111、111等类型。  
（其中：1=单张 11=将、对子 111=刻子 1111=杠 123=顺子）  胡牌组合只考虑只上几种，其他特殊组合均不考虑。   自摸：将自己手中所有的牌组成赢牌格式，所需的最后一张牌由自己抓来，称之为自摸。  特殊胡牌类型中的天胡、抢金也算自摸。其他类型可能出现放胡也可能出现自摸。
   特殊胡牌类型 
  天胡：庄家在开完金后，不用打出牌，已经胡牌，称为天胡。 
  抢金：出现在开局开完金后，有两种情况：   1.庄家开局时出首张牌时只要打出一张没用的牌，再将开出来的“金”换进，即可胡牌的；   2.闲家在庄家出过首张牌后将“金”抓进，即可和牌的。